Grillades: nos meilleures recettes | fooby.ch

Recettes

Le secret du parfait barbecue? Une tonne de bonnes choses à griller, des salades croquantes, des marinades parfumées et des sauces raffinées, bien sûr. Avec les nombreuses idées de grillades signées FOOBY, chacun trouvera son bonheur: les amateurs de viande comme les végétariens, les pros du gril comme les cuisiniers du dimanche. Trouvez l’inspiration... et direction le barbecue!

Barbecue le week-end en petite ronde

Brochettes de poulet, beurre à la moutarde et au romarin

Brochettes de poulet, beurre à la moutarde et au romarin

30 min. de prép | 46 min. en tout

Cervelas piqué à l'ail et à la sauge

Cervelas piqué à l'ail et à la sauge

Sans gluten, Low Carb

15 min. de prép | 15 min. en tout

Brochettes de saucisses à rôtir de veau marinées

Brochettes de saucisses à rôtir de veau marinées

15 min. de prép | 30 min. en tout

Balluchons de fromage grillé

Balluchons de fromage grillé

Végétarien, Sans gluten, Low Carb

40 min. de prép | 40 min. en tout

Pains galette grillés au maïs

Pains galette grillés au maïs

45 min. de prép | 2 h 30 min. en tout

Mini-gözleme au barbecue

Mini-gözleme au barbecue

45 min. de prép | 1 h 51 min. en tout

Welsh rarebit au barbecue

Welsh rarebit au barbecue

25 min. de prép | 37 min. en tout

Barbecue en fin de journée

Rôti de porc asiatique au barbecue

Rôti de porc asiatique au barbecue

45 min. de prép | 13 h 45 min. en tout

Dorade grillée et sauce à la rhubarbe

Dorade grillée et sauce à la rhubarbe

Sans lactose, Sans gluten

30 min. de prép | 45 min. en tout

Brochettes de noix de Saint-Jacques et risotto

Brochettes de noix de Saint-Jacques et risotto

30 min. de prép | 35 min. en tout

Aubergines grillées à la grenade et aux pois chiches

Aubergines grillées à la grenade et aux pois chiches

Végétarien, Sans gluten

45 min. de prép | 45 min. en tout

Champignons farcis (caprese)

Champignons farcis (caprese)

30 min. de prép | 42 min. en tout

Sandwichs chauds aux pêches

Sandwichs chauds aux pêches

15 min. de prép | 25 min. en tout

Fromage grillé à miel-moutarde

Fromage grillé à miel-moutarde

15 min. de prép | 15 min. en tout

Salade de riz à l'ananas grillé

Salade de riz à l'ananas grillé

Végétarien, Sans gluten, saine et équilibrée

30 min. de prép | 40 min. en tout

Pizzettes au barbecue

Pizzettes au barbecue

30 min. de prép | 2 h 5 min. en tout

Pain grillé au fromage halloumi et à la sauce fruitée

Stephi de l'équipe FOOBY

Pain grillé au fromage halloumi et à la sauce fruitée

45 min. de prép | 2 h 15 min. en tout

Le plaisir du grill végétarien

Ratatouille au barbecue

Ratatouille au barbecue

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten, Low Carb

30 min. de prép | 30 min. en tout

Brochettes courgettes-paneer

Brochettes courgettes-paneer

Végétarien, Sans gluten, Low Carb

30 min. de prép | 30 min. en tout

Salade au pain et aux pêches grillés

Stephi de l'équipe FOOBY

Salade au pain et aux pêches grillés

30 min. de prép | 30 min. en tout

Légumes grillés à la feta

Légumes grillés à la feta

Végétarien, Sans gluten

30 min. de prép | 1 h en tout

Salade de maïs grillé

Salade de maïs grillé

Végétarien, Sans lactose, Sans gluten

1 h de prép | 1 h en tout

Couscous au brocoli grillé et au halloumi

Couscous au brocoli grillé et au halloumi

Végétarien, Sans gluten, Low Carb

20 min. de prép | 20 min. en tout

Pain trappeur aux courgettes

Pain trappeur aux courgettes

30 min. de prép | 2 h 20 min. en tout

C'est l'heure du steak!

Bavette grillée

Bavette grillée

Sans lactose, Sans gluten

10 min. de prép | 1 h 18 min. en tout

Steaks de poulet et marinade jamaïcaine

Steaks de poulet et marinade jamaïcaine

Sans lactose, Sans gluten

30 min. de prép | 2 h 42 min. en tout

Steaks de porc marinés au vinaigre balsamique

Steaks de porc marinés au vinaigre balsamique

Sans lactose, Sans gluten, Low Carb

30 min. de prép | 1 h 20 min. en tout

Rumsteck à la bière blanche

Rumsteck à la bière blanche

30 min. de prép | 12 h 30 min. en tout

Steaks de veau marinés aux fines herbes

Steaks de veau marinés aux fines herbes

Sans lactose, Sans gluten

30 min. de prép | 2 h 40 min. en tout

T-bone aux asperges grillées

T-bone aux asperges grillées

Sans lactose, Sans gluten

10 min. de prép | 38 min. en tout

Entrecôtes parisiennes en sandwich

Entrecôtes parisiennes en sandwich

15 min. de prép | 15 min. en tout

L'été dans un verre

Spritzer citron-basilic

Spritzer citron-basilic

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

5 min. de prép | 5 min. en tout

Thé glacé pêche-romarin

Thé glacé pêche-romarin

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

20 min. de prép | 3 h 5 min. en tout

Cocktail à la bière

Cocktail à la bière

Végétalien, Sans lactose

5 min. de prép | 5 min. en tout

Negroni on the Rocks

Negroni on the Rocks

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten, Low Carb

5 min. de prép | 5 min. en tout

Summer Punch

10 min. de prép | 10 min. en tout

Creamy Strawberry Cocktail

Creamy Strawberry Cocktail

10 min. de prép | 10 min. en tout

Happy Wild Whiskey

Happy Wild Whiskey

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

10 min. de prép | 10 min. en tout

sauces, dips & co.

Sauce BBQ au whisky irlandais

Sauce BBQ au whisky irlandais

Végétarien, Sans lactose

30 min. de prép | 30 min. en tout

Sauce Chimichurri

Sauce Chimichurri

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

10 min. de prép | 10 min. en tout

Variations autour du beurre

Variations autour du beurre

Végétarien, Sans gluten

30 min. de prép | 1 h 30 min. en tout

Dip à l'ail et au paprika

Dip à l'ail et au paprika

Végétarien, Sans gluten

10 min. de prép | 55 min. en tout

Houmous

Milad Hassan

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

15 min. de prép | 12 h 15 min. en tout

Sauce au yogourt et aux herbes

Sauce au yogourt et aux herbes

Végétarien, Sans gluten, Low Carb

10 min. de prép | 10 min. en tout

Marinade Hot

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

15 min. de prép | 15 min. en tout

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