Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Mélange pour crumble
Chocolat
Voici comment faire
Mélange pour crumble
Dans un grand saladier, mélanger les graines de chanvre et tous les ingrédients jusqu'au sel compris, appuyer légèrement pour obtenir une surface lisse.
Chocolat
Faire fondre le chocolat avec la purée de cacahuètes et le sel au bain-marie dans un récipient à parois fines, lisser et répartir le tout uniformément sur le mélange pour crumble. Lisser la purée de cacahuètes, la répartir en spirale dessus. Couvrir le mélange et le laisser prendre env. 1 h au réfrigérateur.
Crumble
Découper la couche de chocolat en morceaux à l'aide un couteau. Mélanger le crumble.
| Conservation: | Env. 1 semaine au réfrigérateur dans une boîte de conservation bien fermée. |
|---|---|
| Idéal avec: | du yogourt ou du séré. |
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