Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Riz au lait
Dressage
Voici comment faire
Riz au lait
Dans une casserole, porter à ébullition la boisson à l'avoine et tous les ingrédients jusqu'au sel compris, puis baisser le feu. En remuant régulièrement, laisser réduire à petit feu pendant env. 25 min. jusqu'à obtenir une bouillie épaisse mais encore humide.
Dressage
Garnir le riz au lait avec les pistaches et le chocolat.
| Bon à savoir: | Le sirop de riz peut être remplacé par du sirop d'érable ou d'agave. |
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