Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Chou kale
Radis longs
Cuisson
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Chou kale
Mélanger le vinaigre, le jus de citron, l'huile et le miel, saler et poivrer. Ajouter le chou kale, les pommes, les lamelles d'oignon et les raisins sultanines, mélanger le tout, couvrir et mettre au frais env. 30 min.
Radis longs
Mélanger les dés de radis avec l'huile et le sel, les répartir sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Cuisson
Faire cuire env. 15 min au milieu du four préchauffé à 200 °C. Parsemer de noix et poursuivre la cuisson 10 min. Mélanger avec le chou kale puis dresser.
How-tos
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