Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Préparation
Cuisson
Dressage
Voici comment faire
Préparation
Dans un grand plat, mélanger les œufs avec le lait, le sucre vanillé et le sel. Mettre les tranches de panettone dans le plat et les laisser tremper quelques instants. Retourner les tranches de panettone, laisser tremper de nouveau quelques instants. Mettre les amandes effilées dans une assiette creuse et y passer les tranches de panettone.
Cuisson
Faire fondre le beurre à rôtir dans une poêle antiadhésive. Baisser le feu et faire dorer les tranches de panettone par portions pendant 2 min. de chaque côté.
Dressage
Dresser le panettone avec la double-crème et les fraises.
| Conseil: | Remplacer le panettone par une tresse ou du pain de mie. |
|---|
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