Porridge végane pistaches-matcha

Name: Porridge végane pistaches-matcha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cs de sirop de riz; 2 cs de pistaches concassées; 1 ½ cs de poudre de thé matcha; 1 cs de crème de pistaches; 2 cs de yogourt au lait de coco; 2 dl de boisson au soja; 20 g de chocolat, blanc vegan; 70 g de flocons d'avoine

Il vous faut

2 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Porridge

2 dl de boisson au soja

2 cs de sirop de riz

70 g de flocons d'avoine

1 ½ cs de poudre de thé matcha

1 cs de crème de pistaches

Garniture

2 cs de yogourt au lait de coco

2 cs de pistaches concassées

20 g de chocolat, blanc vegan haché grossièrement

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Voici comment faire

Porridge

Dans une casserole, porter à ébullition la boisson au soja, le sirop de riz, les flocons d'avoine, la poudre de thé matcha et la crème de pistaches. Laisser mijoter à feu moyen pendant env. 5 min. en remuant.

Garniture

Dresser le porridge dans les coupes et garnir de yogourt, de pistaches et de chocolat.

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