Porridge végane pistaches-matcha

Porridge végane pistaches-matcha

en tout: 10 min. | de prép.: 10 min.
Végétalien, Sans lactose
Valeur nutritive / personne: 388 kcal
, Lipides: 19 g
, Glucides: 46 g
, Protéines: 14 g

Le porridge est mon déjeuner préféré en hiver. Mais j'apprécie aussi cette bouillie de flocons d'avoine tiède au printemps. Je privilégie alors une version rafraîchissante au matcha qui me donne toute l'énergie dont j'ai besoin le matin.

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Porridge

2 dl de boisson au soja
2 cs de sirop de riz
70 g de flocons d'avoine
1 ½ cs de poudre de thé matcha
1 cs de crème de pistaches

Garniture

2 cs de yogourt au lait de coco
2 cs de pistaches concassées
20 g de chocolat, blanc vegan haché grossièrement
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

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Porridge

Dans une casserole, porter à ébullition la boisson au soja, le sirop de riz, les flocons d'avoine, la poudre de thé matcha et la crème de pistaches. Laisser mijoter à feu moyen pendant env. 5 min. en remuant.

Garniture

Dresser le porridge dans les coupes et garnir de yogourt, de pistaches et de chocolat.

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