Porridge façon gâteau aux carottes

Porridge façon gâteau aux carottes

en tout: 15 min | de prép.: 15 min
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 415 kcal
, Lipides: 17 g
, Glucides: 54 g
, Protéines: 13 g
Le gâteau aux carottes est l'un de mes desserts préférés depuis que je suis enfant. Aujourd'hui, j'aime bien varier les plaisirs et, en gardant toujours la même base, je prépare des cupcakes, des pancakes ou ce porridge. Le côté sucré de la carotte associé à la cannelle donne à ce porridge un goût crémeux et réveille de délicieux souvenirs d'enfance.

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Porridge

2 ½ dl de boisson à l'avoine ou toute autre boisson lactée vegan
90 g de flocons d'avoine (sans gluten)
2 carottes râpées fin
2 cs d’amandes moulues
2 cs de sirop d'érable
1 de cc de pâte de vanille
1 de cc de cannelle
un peu de jus de citron

Garniture

2 cs de yogourt au lait de coco
2 cs de pistaches concassées
2 de cc de purée d'amandes
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Porridge

Mettre dans une casserole la boisson à l'avoine et tous les ingrédients jusqu'au jus de citron compris, laisser cuire à petit feu pendant env. 5 min. en remuant.

Garniture

Dresser le porridge dans les coupes et garnir de yogourt, de pistaches et de purée d'amandes.

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