Boules à la cannelle vegan

Name: Boules à la cannelle vegan
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: 2 cs d’amandes moulues; 12 dattes; 250 g d’amandes; 1 pincée de sel; 1 cc de cannelle

Il vous faut

20 pièces

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Préparation de base

250 g d’amandes

12 dattes dénoyautées

½ cc de cannelle

1 pincée de sel

Mélange amandes-cannelle

2 cs d’amandes moulues

½ cc de cannelle

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Voici comment faire

Préparation de base

Hacher/mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. Façonner env. 20 boules.

Mélange amandes-cannelle

Mélanger les amandes avec la cannelle. Y passer les boules en appuyant légèrement. Les mettre au frais env. 30 min.

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