Faire ses propres saucisses
En cuisine

Faire ses propres saucisses

Comment introduire la chair à saucisse dans le boyau.

Toutes les bonnes choses ont une fin, c'est bien connu. Ce qui n'a pas de fin, ce sont les possibilités qui s'offrent à vous pour créer vos propres saucisses: agrémentée d'épices, d'herbes, de bière, de whisky ou de tout autre ingrédient, la viande hachée peut se transformer en des saucisses originales.

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