Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Dressing
Pasta
Poulet und Halloumi
Anrichten
Und so wirds gemacht
Dressing
Jogurt und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in eine Schüssel geben, gut verrühren.
Pasta
Orecchiette im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. al dente kochen, abtropfen, kalt abspülen, in die Schüssel zum Dressing geben, mischen.
Poulet und Halloumi
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Poulet beidseitig je ca. 6 Min. braten. Herausnehmen, würzen, Honig beigeben, mischen. Wenig Öl in dieselbe Bratpfanne geben, erhitzen. Halloumi beigeben, rundum ca. 5 Min. braten.
Anrichten
Salat zur Pasta in die Schüssel geben, mischen, auf Tellern anrichten. Poulet und Halloumi darauf verteilen.
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