Spice and bitter

Name: Spice and bitter
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 3 cl Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin; 3 cl Campari Bitter; 1 ½ cl Martini Rosso; 1 ½ cl Bio-Glühwein; 3 Tropfen Angostura Bitter; einige Eiswürfel; 1 Bio-Orange; 10 g dunkle Schokolade

Das brauchts

1 Person

Hinweis:

Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Cocktail

3 cl Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

3 cl Campari Bitter

1 ½ cl Martini Rosso

1 ½ cl Bio-Glühwein

3 Tropfen Angostura Bitter

einige Eiswürfel

Anrichten

1 Bio-Orange, mit dem Sparschäler dünner Streifen abgeschält

10 g dunkle Schokolade

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Utensilien

Für ein Glas (ca. 1½ dl)

Und so wirds gemacht

Cocktail

Gin mit allen Zutaten bis und mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, ca. 10 Sek. kalt rühren. Einige Eiswürfel in ein Glas geben, Cocktail durch ein feines Sieb dazugiessen.

Anrichten

Cocktail mit Orangenschale und Schokoladestück dekorieren.

Gut zu wissen

Tipp:	Cocktail mit einem grossen Eiswürfel anrichten.
Hinweis:	Die Cocktails können auch gut mit einem Esslöffel oder Teelöffel abgemessen werden. 1½ cl entsprechen 1 EL und ½ cl entspricht 1 TL.

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