Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Teig
Und so wirds gemacht
Teig
Butter-Ersatz, Zucker, Apfelmus und Salz in eine Schüssel geben, mit den Schwingbesen des Mixers verrühren. Kaffeepulver im Wasser auflösen, beigeben, mischen.
Mehl, Proteinpulver, Backpulver und Natron mischen, mit den Schokoladen-Würfeli beigeben, zu einem weichen Teig zusammenfügen, nicht kneten.
Formen
Teig mit einem Glacelöffel abstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, etwas flach drücken.
Backen
Ca. 12 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf einem Gitter auskühlen.
| Dazu passt: | High Protein Drink Choco & Nuts dazu servieren. |
|---|---|
| Haltbarkeit: | Gut verschlossen in einer Dose ca. 2 Tage. |
How-tos
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