Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Kräuteröl
Forelle
Grillieren (Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill)
Utensilien
Für eine Grillplatte mit Löchern
Und so wirds gemacht
Jetzt im App- und Play-Store
Lade dir jetzt die FOOBY App runter, um alle Funktionen zu nutzen.
Kräuteröl
Zitronenschale und -saft mit allen Zutaten bis und mit Salz in ein Schälchen geben, mischen.
Forelle
Fische innen und aussen kalt abspülen, trocken tupfen, ca. 3-mal beidseitig ca. 5 mm tief einschneiden, ohne dabei die Gräten zu verletzen. Öl, Salz und Pfeffer mischen, Fische innen und aussen damit bestreichen, auf die Grillplatte legen.
Grillieren (Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill)
Zucchetti mit Öl bestreichen, salzen, offen über mittelstarker Glut/auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) beidseitig je ca. 3 Min. grillieren, warm stellen.
Forellen mit der Grillplatte bei geschlossenem Deckel über mittelstarker Glut/auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 8 Min. grillieren. Forellen mit den Zucchetti anrichten, Zitronen-Kräuteröl darüberträufeln.
| Tipp: | Statt grüne Zucchetti, gelbe Zucchetti verwenden. |
|---|
How-tos
myFOOBY Login
Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.
Login mit Supercard IDNoch keine Supercard ID?
Die Supercard ID ist der einheitliche Login über sämtliche digitalen Services von Coop.
Jetzt Supercard ID erstellenEinloggen und Vorteile nutzen!
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und alle Funktionen und Vorteile nutzen. So kannst du etwa deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen.
Mit Supercard ID einloggen
Kochbücher auswählen
Das Rezept gefällt dir?
Lade dir jetzt die FOOBY App runter, um alle Funktionen nutzen zu können.
Der Artikel gefällt dir?
Lade dir jetzt die FOOBY App runter, um alle Funktionen nutzen zu können.
Rezept ganz entfernen?
Möchtest du das Rezept unwiderruflich löschen und aus allen Kochbüchern entfernen?
Artikel ganz entfernen?
Möchtest du diesen Artikel wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?
Erfolgreich gespeichert!
Speichern fehlgeschlagen!
Bitte einloggen!
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.
Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.
Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.
Das Rezept gefällt dir?
Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.
Kochbücher auswählen:
Der Artikel gefällt dir?
Lade dir jetzt die FOOBY App runter, um alle Funktionen nutzen zu können.
Artikel ganz entfernen?
Möchtest du diesen Artikel wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?
Rezept entfernen?
Möchtest du dieses Rezept wirklich aus dem aktuellen Kochbuch entfernen?
Inhalt ganz entfernen?
Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?
Erfolgreich gespeichert!
Das Rezept gefällt dir?
Lade dir jetzt die FOOBY App runter, damit du Rezepte speichern und eigene Rezepte zu deinen Kochbüchern hinzufügen kannst.
Der Artikel gefällt dir?
Lade dir jetzt die FOOBY App runter, um alle Funktionen nutzen zu können.
