Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Tarte
Anrichten
Und so wirds gemacht
Tarte
Teig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech legen, mit einer Gabel dicht einstechen. Teig mit Pesto bestreichen, dabei ringsum einen ca. 4 cm breiten Rand frei lassen. Tomaten und Mozzarella ziegelartig darauf verteilen. Den Teigrand einklappen, mit Öl bestreichen.
Backen
Ca. 20 Min. auf der untersten Rille des auf 240 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen.
Anrichten
Basilikum und Pinienkerne auf der Tarte verteilen.
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