Poulet-Sandwich mit Rotkabis

Poulet-Sandwich mit Rotkabis

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
Nährwert / Person: 591 kcal
, Fett: 23 g
, Kohlenhydrate: 50 g
, Eiweiss: 43 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Rotkabis

100 g Rotkabis, fein gehobelt
1 EL Apfelessig
2 Prise Salz

Sandwiches

125 g Frischkäse
1 EL Honigsenf
4 Scheibe Ruchbrot (ca. 200 g), geröstet
120 g Pouletbrust-Aufschnitt, in hauchdünnen Tranchen
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
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Rotkabis

Kabis, Essig und Salz in eine Schüssel geben, von Hand gut kneten.

Sandwiches

Frischkäse und Senf in ein Schälchen geben, verrühren, Brotscheiben damit bestreichen. Kabis und Aufschnitt auf zwei Brotscheiben verteilen, restliche Brotscheiben darauflegen.

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