Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Zwiebeln
Hummus
Und so wirds gemacht
Zwiebeln
Butter in einer Pfanne erwärmen. Zwiebeln beigeben, unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Min. weich dämpfen. Honig und Thymian beigeben, ca. 5 Min. weiterdämpfen, bis die Zwiebeln caramellisieren, salzen.
Hummus
Marroni und alle restlichen Zutaten in einen Messbecher geben, pürieren. Hummus auf einer Platte anrichten, Zwiebeln darauf verteilen.
Dazu passt: | Geröstetes Nussbrot |
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