Melonen Iced Matcha Latte

Melonen Iced Matcha Latte

Gesamt: 2 Std. 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / dl: 68 kcal
, Fett: 1 g
, Kohlenhydrate: 13 g
, Eiweiss: 1 g
Melone passt nicht nur farblich ausserordentlich gut zu Matcha, sondern verleiht dem Trendgetränk aus Japan auch geschmacklich eine frische, sommerliche Note. Die eingefrorenen Melonenkugeln kühlen das Getränk zusätzlich und machen es zu einem unvergesslichen Trinkerlebnis.

Das brauchts

9 dl

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Melone

1 Galia-Melone, geschält

Pürieren

5 dl Haferdrink
2 TL Matchapulver
1 TL Reissirup, nach Belieben
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Melone

Melone halbieren, entkernen, mit einem Kugelausstecher 12 Kugeln ausstechen. Melonenkugeln zugedeckt ca. 2 Std. gefrieren. Restliche Melone in Stücke schneiden, zugedeckt kühl stellen.

Pürieren

Haferdrink, Matcha und Sirup in ein Mixglas geben. Kühl gestellte Melonenstücke beigeben, pürieren. Gefrorene Melonenstücke in Gläser verteilen, Matcha-Latte dazugiessen.

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