Mary’s Blood

Mary’s Blood

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegan, ohne Laktose
Nährwert / Person: 193 kcal
, Fett: 6 g
, Kohlenhydrate: 3 g
, Eiweiss: 1 g

Das brauchts

1 Person

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Cocktail

5 cl Tequila (z.B. Espolon Blanco Tequilla)
1 ½ dl Gazpachos (z.B. Alvalle)
½ TL Hot Sauce (z.B. Cholula Hot Sauce Chipotle)
1 cl Zitronensaft
einige Eiswürfel
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Anrichten

½ Stängel Stangensellerie
1 Cherry-Tomate
1 Schnitz Bio-Zitrone
wenig Fleur de Sel
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für ein Glas (ca. 3 dl)

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Cocktail

Tequila und alle Zutaten bis und mit Zitronensaft in ein Glas geben, einige Eiswürfel beigeben, ca. 30 Sek. rühren, würzen.

Anrichten

Cocktail mit Stangensellerie, Tomate, Zitronenschnitz und Fleur de Sel dekorieren.

Gut zu wissen
Hinweis: Die Cocktails können auch gut mit einem Esslöffel oder Teelöffel abgemessen werden. 1½ cl entsprechen 1 EL und ½ cl entspricht 1 TL.
Tipp: Cocktail zusätzlich mit einigen angefrorenen Cherry-Tomaten dekorieren.

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