Mary's Blood

Mary's Blood

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: 193 kcal
, Grassi: 6 g
, Carboidrati: 3 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

1 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cocktail

5 cl di tequila (p.es. Tequila Blanco Espolon)
1 ½ dl di gaspacho (p.es. Alvalle)
½ c.no di salsa piccante (p.es. salsa piccante Cholula Chipotle)
1 cl di succo di limone
alcune cubetti di ghiaccio
sale e pepe, quanto basta

Presentazione

½ gambo di sedano a coste
1 pomodori cherry, dimezzato
1 spicchio di limone bio
un po’ di fleur de sel
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Utensili

Per 1 bicchiere da ca. 3 dl

Ecco come fare

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Cocktail

Mettere in un bicchiere la Tequila e tutti gli ingredienti fino al succo di limone incluso, aggiungere qualche cubetto di ghiaccio e mescolare per ca. 30 sec., quindi condire.

Presentazione

Decorare con il sedano a coste, il pomodoro, lo spicchio di limone e il fleur de sel.

Buono a sapersi
Indicazione: i cocktail si possono dosare bene anche con un cucchiaio o con un cucchiaino. 1 cl e ½ corrispondono a 1 c., mentre ½ cl corrisponde a 1 c.no.
Suggerimento: decorare il cocktail anche con qualche pomodoro cherry congelato.

How-tos

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