Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Zwiebeln
Kartoffeln
Fertig backen
Salat
Und so wirds gemacht
Zwiebeln
Butter in eine Pfanne geben, erwärmen. Zwiebeln beigeben, ca. 20 Min. bei kleiner Hitze dämpfen.
Kartoffeln
Kartoffeln auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Öl darüberträufeln, salzen.
Backen
Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, die Kartoffeln auf eine Blechhälfte schieben.
Fertig backen
Cherry-Tomaten, Öl und Salz mischen, mit den Macadamia-Nüssen, auf der freien Blechseite verteilen, ca. 10 Min. fertig backen.
Salat
Senf und alle Zutaten bis und mit Salz in eine Schüssel geben, verrühren. Kartoffeln, Tomaten und Nüsse beigeben, mischen, lauwarm servieren.
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