Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Sauce
Pasta
Anrichten
Und so wirds gemacht
Sauce
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Wurst beigeben, ca. 2 Min. rührbraten. Tomaten und alle Zutaten bis und mit Pfeffer beigeben, mischen, unter gelegentlichem Rühren, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 20 Min. köcheln.
Pasta
Teigwaren in siedendem Salzwasser knapp al dente kochen. Pasta abtropfen, unter die Sauce mischen.
Anrichten
Pasta anrichten, Öl darüberträufeln, Käse darüberstreuen.
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