Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Knollensellerie
Marinade
Korianderöl
Anrichten
Utensilien
Für eine ofenfeste Form (ca. 1 Liter)
Und so wirds gemacht
Knollensellerie
Sellerie sehr gut waschen, mit einem spitzen Messer mehrfach einstechen. Sellerie im siedenden Salzwasser zugedeckt ca. 30 Min. köcheln. Sellerie herausnehmen, abtropfen.
Marinade
Öl und alle Zutaten bis und mit Salz in eine kleine Schüssel geben, verrühren. Sellerie mit ¼ der Marinade bestreichen, in die Form stellen, Wasser dazugiessen. Restliche Marinade beiseitestellen.
Backen
Ca. 50 Min. auf der untersten Rille des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen.
Korianderöl
Koriander mit der beiseitegestellten Marinade mischen.
Anrichten
Sellerie in Scheiben schneiden, Fleur de Sel darüberstreuen, Korianderöl darüberträufeln.
| Dazu passt: | Basmatireis |
|---|
myFOOBY Login
Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.
Login mit Supercard IDNoch keine Supercard ID?
Die Supercard ID ist der einheitliche Login über sämtliche digitalen Services von Coop.
Jetzt Supercard ID erstellenEinloggen und Vorteile nutzen!
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und alle Funktionen und Vorteile nutzen. So kannst du etwa deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen.
Mit Supercard ID einloggen
Bitte einloggen!
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.
Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.
Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.
Bitte einloggen
Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.
Kochbücher auswählen:
Rezept entfernen?
Möchtest du dieses Rezept wirklich aus dem aktuellen Kochbuch entfernen?
Inhalt ganz entfernen?
Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?
Erfolgreich gespeichert!
Das Rezept gefällt dir?
Melde dich mit deinem Supercard-ID-Login an, damit du mit all deinen Geräten auf ein Kochbuch mit deinen Likes zugreifen kannst.
