Erdbeer-Schoggi-Granola

Erdbeer-Schoggi-Granola

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch, ohne Gluten
Nährwert / Person: 594 kcal
, Fett: 38 g
, Kohlenhydrate: 45 g
, Eiweiss: 14 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Granola

100 g dunkle Schokolade, grob gehackt
50 g Haselnüsse, grob gehackt
50 g Baumnusskerne, grob gehackt
50 g Hirseflocken
¼ TL Salz

Erdbeeren

125 g dunkle Kuchenglasur
125 g Erdbeeren

Anrichten

250 g Magerquark
125 g Erdbeeren, geviertelt
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Granola

Schokolade, Nüsse, Hirseflocken und Salz mischen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.

Backen

Ca. 15 Min. in der unteren Hälfte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens, dabei 3-4 Mal wenden.

Erdbeeren

Kuchenglasur in den Beuteln im Wasserbad schmelzen. Erdbeeren in die Glasur tauchen, auf einem Backpapier trocknen. Erdbeeren vierteln.

Anrichten

Granola, Quark und Erdbeeren in Gläsern anrichten.

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