Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Süsskartoffel-Hummus
Anrichten
Und so wirds gemacht
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Süsskartoffel-Hummus
Süsskartoffeln im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. weichkochen, abtropfen, etwas abkühlen. Süsskartoffeln mit allen Zutaten bis und mit Pfeffer in ein Mixglas geben, fein pürieren.
Anrichten
Hummus anrichten, mit einem Löffel eine Mulde eindrücken, Öl hineingiessen, beiseitegestellte Zitronenschale und Chiliflocken darauf verteilen.
| Dazu passt: | Pitabrot |
|---|
How-tos
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