Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Sauce
Spaghetti
Anrichten
Und so wirds gemacht
Sauce
Öl in einer weiten, beschichteten Bratpfanne erwärmen. Knoblauch, Peperoncino und Tomatenpüree beigeben, kurz andämpfen. Tomaten und Zucker beigeben, salzen. Tomaten ca. 10 Min. köcheln.
Spaghetti
Spaghetti zur Sauce geben, Salzwasser unter häufigem Rühren nach und nach dazugiessen, sodass die Spaghetti immer mit Sauce bedeckt sind. Spaghetti köcheln, bis sie al dente sind, salzen.
Anrichten
Spaghetti anrichten, Käse und Basilikum darüberstreuen.
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