Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Sirup
Limonade
Und so wirds gemacht
Sirup
Wasser mit dem Zucker, Rhabarber und Ingwer in eine Pfanne geben, aufkochen. Zugedeckt ca. 10 Min. köcheln, auskühlen. Sirup durch ein Sieb giessen, Rhabarber nicht ausdrücken.
Limonade
Sirup und Zitronensaft in einem Krug verrühren, Mineralwasser dazugiessen. Limonade mit Eiswürfeln und Rosmarin garnieren.
| Tipp: | Den gekochten Rhabarber zum Süssen von Müesli und Jogurt verwenden. |
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