Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Sciroppo
Limonata
Ecco come fare
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Sciroppo
In un pentolino portare a ebollizione l’acqua con lo zucchero, il rabarbaro e lo zenzero. Coprire e lasciar sobbollire per ca. 10 min., quindi far raffreddare. Filtrare lo sciroppo attraverso un colino senza schiacciare il rabarbaro.
Limonata
In una caraffa mescolare lo sciroppo e il succo di limone, quindi unire l'acqua minerale. Aggiungere i cubetti di ghiaccio e il rosmarino alla limonata.
| Suggerimento: | Usare il rabarbaro cotto per dolcificare müesli e yogurt. |
|---|
How-tos
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