Blutorangen-Tiramisu

Blutorangen-Tiramisu

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 30 Min.
vegetarisch
Nährwert / Person: 385 kcal
, Fett: 9 g
, Kohlenhydrate: 58 g
, Eiweiss: 13 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Blutorangen

2 Blutorangen, in Stücken
1 Blutorange, ganzer Saft
2 EL Zucker

Tiramisu

30 g Löffelbiskuits, in Stücken
125 g Magerquark
150 g griechischer Jogurt nature
1 EL Zucker
1 Blutorange, in dünnen Scheiben
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Und so wirds gemacht

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Blutorangen

Blutorangenstücke, -saft und Zucker in einer Pfanne aufkochen, ca. 5 Min. köcheln, auskühlen lassen.

Tiramisu

Biskuits in Gläser verteilen. Quark, Jogurt und Zucker verrühren. Die Hälfte der Blutorangenstücke auf den Biskuits verteilen, Quarkmasse darauf geben. Restliche Blutorangen darübergeben. Mit Blutorangenscheiben garnieren.

Gut zu wissen
Tipp: ¼ TL Zimt unter die Quarkmasse mischen.

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