Earl Grey Negroni

Earl Grey Negroni

Gesamt: 4 Std. 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Glas: 157 kcal
, Kohlenhydrate: 3 g

Das brauchts

1 Glas

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Aromatisierter Gin

2 ½ dl Gin
2 EL Fine Food Bergamot Earl Grey

Cocktail

2 cl Campari Bitter
2 cl roter Vermouth
einige Eiswürfel
1 Bio-Orange, Schale mit dem Sparschäler abgeschält
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Aromatisierter Gin

Gin mt den Teeblättern verrühren, zugedeckt ca. 4 Std. ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Gin absieben.

Cocktail

Campari und Vermouth mit 2 cl des aromatisierten Gins und einigen Eiswürfeln verrühren. Glas mit Eiswürfel füllen, Cocktail durch ein feines Sieb dazugiessen. Cocktail mit der Orangenschale garnieren.

Gut zu wissen
Hinweis: Die Cocktails können auch gut mit einem Esslöffel oder Teelöffel abgemessen werden. 1½ cl entsprechen 1 EL und ½ cl entsprechen 1 TL.
Tipp: Statt mit Orangenschale Cocktail mit getrockneten Orangenscheiben garnieren.

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