Pita-Sandwich mit Pouletbrust

Pita-Sandwich mit Pouletbrust

Gesamt: 35 Min. | Aktiv: 35 Min.
Gesund und ausgewogen
Nährwert / Stück: 458 kcal
, Fett: 16 g
, Kohlenhydrate: 38 g
, Eiweiss: 38 g

Das brauchts

6 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Pouletbrüstli

4 Pouletbrüstli (je ca. 150 g)
½ TL Salz
wenig Pfeffer
Öl zum Braten

Pita aufbacken

6 Pitabrote

Pita füllen

4 EL Pesto verde
3 Tomaten, in Scheiben
250 g Mozzarella, in Scheiben
50 g Rucola
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Pouletbrüstli

Poulet würzen. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Poulet bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 6 Min. braten. Herausnehmen, in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.

Pita aufbacken

Brote nach Verpackungsangabe aufbacken. Herausnehmen, etwas abkühlen.

Pita füllen

Pitas quer halbieren, Schnittflächen mit dem Pesto bestreichen. Böden mit Tomaten, Poulet, Mozzarella und Rucola belegen, Deckel darauflegen.

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