Wassermelonen-Schokolade-Würfel

Wassermelonen-Schokolade-Würfel

Gesamt: 50 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Stück: 61 kcal
, Fett: 3 g
, Kohlenhydrate: 7 g

Das brauchts

30 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Wassermelone

1 ½ kg Wassermelone, in ca. 2 cm grossen Würfeln
30 Zahnstocher

Schokolade-Würfel

1 Beutel helle Kuchenglasur (ca. 125 g)
1 Beutel weisse Kuchenglasur (ca. 125 g)
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Wassermelone

Wassermelonen-Würfel an je einen Zahnstocher stecken, auf ein mit Backpapier belegten Teller oder Brett legen, ca. 1 Std. gefrieren.

Schokolade-Würfel

Schokoladeglasuren im Wasserbad schmelzen, in je ein Schälchen giessen. Wassermelonen-Würfel bis zu ¾ in eine der Glasuren tauchen, dabei die Glasuren immer wieder im Wasserbad warm halten, so bleibt die Schokolade flüssig. Melonenwürfel auf Backpapier trocknen lassen.

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