Überbackene Feigen

Überbackene Feigen

Gesamt: 4 Std. 30 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegetarisch, ohne Gluten
Nährwert / Person: 200 kcal
, Fett: 2 g
, Kohlenhydrate: 16 g
, Eiweiss: 3 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Beeren

3 EL getrocknete Cassisbeeren
4 EL Wasser

Feigen

100 g Frischkäse (z.B. Boursin)
1 TL Salz
8 Feigen, kreuzweise eingeschnitten
½ EL Olivenöl
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Beeren

Cassisbeeren im Wasser zugedeckt ca. 4 Std. einweichen.

Feigen

Käse, Cassisbeeren und Salz pürieren, in die Einschnitte der Feigen verteilen. Öl darüberträufeln.

Backen

Ca. 10 Min. in der oberen Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens (Oberhitze).

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