Chimichurri-Sauce

Chimichurri-Sauce

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Person: 62 kcal
, Fett: 6 g
, Kohlenhydrate: 1 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettbossi.ch

2EL Rotweinessig
2EL Olivenöl
½Bund glattblättrige Petersilie, fein geschnitten
¼Bund Oregano, fein geschnitten
1 Schalotte, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 roter Chili, entkernt, fein gehackt
¾TL Salz
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Essig und alle restlichen Zutaten verrühren.

Gut zu wissen
Passt zu: Grilliertem Fleisch und Gemüse

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