Glühwein

Glühwein

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / dl: 103 kcal
, Kohlenhydrate: 8 g

Das brauchts

7 dl

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettbossi.ch

Glühwein

7 ½dl kräftiger Rotwein
50g Rohzucker
1 Bio-Orange, halbiert, in Scheiben
1 Zimtstange
2 Nelken
2 Sternanise
3 Kardamomkapseln, Samen ausgelöst
1Msp. Muskat
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Glühwein

Wein mit allen Zutaten bis und mit Muskat in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren bis vors Kochen bringen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen, nochmals heiss werden lassen, durch ein Sieb in Tassen giessen.

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