Störfaktor: In manchen Gerichten hat die Haut der Tomaten einfach nix verloren
Tomaten sind absolute Allrounder in unserer Küche. Ob als Sugo, in Suppen, auf der Pizza oder im Salat: Wir lieben den «Paradiesapfel» in allen Variationen. Was wir weniger lieben, ist die widerspenstige Haut. Und da hilft nur eins: schälen! Hört sich mühsam an, ist aber halb so wild. Wie das Häuten der Tomaten einfach und schnell geht, erfährst du in unserem How-to-Video. Jetzt anschauen!
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