Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Oignon
Salade
Voici comment faire
Oignon
Mettre l'oignon dans un petit bol avec de l'eau froide, laisser tremper env. 15 minutes. Égoutter l'oignon, bien le rincer à plusieurs reprises.
Salade
Dans un saladier, mélanger le vinaigre et l'huile, assaisonner. Ajouter les haricots et tous les autres ingrédients jusqu'au persil compris, mélanger. Ajouter l'oignon, mélanger. Dresser la salade et les parsemer d'un peu de fleur de sel.
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