Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Cipolla
Insalata
Ecco come fare
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Cipolla
Mettere la cipolla in una ciotolina con acqua fredda e lasciarla in ammollo per ca. 15 min. Scolare la cipolla e sciacquarla accuratamente più volte.
Insalata
Versare l'aceto e l'olio in una ciotola, quindi mescolare bene e condire. Unire i fagioli e tutti gli ingredienti fino al prezzemolo incluso e mescolare. Aggiungere anche la cipolla e mescolare. Impiattare l'insalata e arricchire con un pizzico di fleur de sel.
How-tos
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