Bâtonnets glacés à la banane enrobés de chocolat

Bâtonnets glacés à la banane enrobés de chocolat

en tout: 1 h 20 min | de prép.: 20 min
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / pièce: 394 kcal
, Lipides: 27 g
, Glucides: 25 g
, Protéines: 11 g
Un trio imbattable pour une collation rapide et irrésistible: bananes, cacahuètes et chocolat. Après y avoir goûté, cette recette trouvera à coup sûr une place de choix dans votre congélateur – parfaite aussi bien en été qu'en hiver. Jeunes ou moins jeunes, tout le monde sera enchanté.

Il vous faut

8 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Bananes

4 bananes coupées en deux
8 bâtonnets en bois
150 g de purée de cacahuètes
100 g de cacahuètes non salées hachées grossièrement

Chocolat

200 g de chocolat noir haché menu
2 cs d’huile de coco
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
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Bananes

Piquer chaque morceau de banane sur un petit bâtonnet en bois, les déposer sur une assiette recouverte de papier cuisson, les congeler env. 1 h.

Verser la purée de cacahuètes dans un verre, mettre les cacahuètes dans une assiette creuse. Plonger les bananes dans la purée de cacahuètes, les rouler dans les cacahuètes, puis appuyer légèrement.

Chocolat

Mettre le chocolat et l'huile de coco dans un récipient à parois fines et faire fondre le tout au bain-marie en veillant à ce que le récipient ne touche pas l'eau. Lisser le chocolat fondu. Verser le glaçage dans un deuxième verre, plonger les bâtonnets de banane dans le glaçage, laisser égoutter, déposer sur la plaque recouverte de papier cuisson, servir immédiatement ou conserver au congélateur.

Bon à savoir
Conservation: Se conserve env. 1 semaine au congélateur à couvert.

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