Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Orge perlé
Bowl
Dressage
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Orge perlé
Faire cuire l'orge al dente dans l'eau bouillante pendant env. 30 min. Verser dans une passoire, rincer à l'eau froide, égoutter.
Bowl
Mélanger le séré et tous les ingrédients jusqu'au sirop d'érable compris. Écraser la moitié des myrtilles avec une fourchette, ajouter l'orge perlé, mélanger, dresser dans des coupelles.
Dressage
Répartir dessus les myrtilles restantes et le sirop d'érable, parsemer de graines de courge.
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