Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive. Y faire revenir brièvement l'oignon, ajouter les poivrons et laisser cuire pendant env. 5 min. Ajouter les tomates concassées, les tomates cerises, la purée de tomates et les épices, laisser mijoter à feu moyen pendant 15 min env. en remuant de temps en temps. Ajouter les haricots blancs et poursuivre la cuisson env. 3 min à feu doux. Parsemer de persil, assaisonner.
| Servir avec: | du pain grillé |
|---|
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