Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Garnir les dattes de purée de noix de cajou. Mettre le chocolat dans un récipient à parois fines et le faire fondre au bain-marie en veillant à ce que le récipient ne touche pas l'eau. Faire fondre le chocolat, ajouter le matcha et lisser le tout. Plonger les dates dans le chocolat, les égoutter et les poser sur une assiette recouverte de papier cuisson. Saupoudrer de noix de macadamia hachées, mettre au frais pendant env. 30 min.
| Conseil: | Conserver les dattes au congélateur, les laisser décongeler env. 5 min avant de les déguster. |
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