Nectarines grillées et séré à la vanille et au sureau

Name: Nectarines grillées et séré à la vanille et au sureau
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gousse de vanille; 40 g de chips de coco; 250 g de framboises; 4 nectarines; 250 g de séré demi-gras; 4 cs de sirop de fleurs de sureau

Il vous faut

4 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Framboises

250 g de framboises

1 cs de sirop de fleurs de sureau

Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois)

4 nectarines coupées en deux, dénoyautées

Dressage

250 g de séré demi-gras

3 cs de sirop de fleurs de sureau

1 gousse de vanille, les graines seulement

40 g de chips de coco

Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Framboises

Mettre les framboises et le sirop dans une barquette pour barbecue, mélanger.

Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois)

Faire griller les nectarines à couvert, à braise / température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 5 min. de chaque côté. Ajouter la barquette de framboises et poursuivre la cuisson pendant env. 5 min.

Dressage

Mélanger le séré avec le sirop et les graines de vanille, en napper les nectarines. Répartir les framboises grillées dessus, parsemer de chips de coco, servir tiède.

Imprimer la recette

«Nectarines grillées et séré à la vanille et au sureau»

Ajuster la quantité ?

4 personnes

Remarque

Quel contenu souhaitez-vous imprimer ou sauvegarder ?

Recette
Liste d'achats

Sauvegarder le PDF

Nectarines grillées et séré à la vanille et au sureau

Swipe & Cook