Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Faire revenir l'oignon, les choux de Bruxelles et les noisettes pendant 4 min. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire env. 10 min. en remuant de temps en temps, assaisonner. Ajouter le zeste et le jus du citron, dresser avec le parmesan.
| Servir avec: | du riz et du jambon de Parme |
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