Salade aux trois légumes

Salade aux trois légumes

en tout: 20 min. | de prép.: 20 min.
Végétarien, Sans lactose, Sans gluten, Low Carb
Valeur nutritive / personne: 126 kcal
, Lipides: 8 g
, Glucides: 8 g
, Protéines: 3 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Sauce

4 cs de vinaigre de cidre (vinaigre à l'orange p.ex.)
2 cs d’huile de sésame
1 cc de miel liquide
2 cs de menthe poivrée ciselée
2 cs de sésame grillé
un peu de poivre

Salade

1 concombre coupé en rondelles fines
2 carottes coupées en rondelles fines
1 colrave émincé
1 cc de sel
1 bouquet de coriandre effeuillée
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Sauce

Mélanger le vinaigre, l'huile, le miel, la menthe et le sésame dans un saladier, assaisonner.

Salade

Dresser les légumes sur un plat et assaisonner. Parsemer de coriandre, arroser de sauce.

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