Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Carottes rôties
Dip
Dressage
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Carottes rôties
Mélanger les carottes avec l'huile et le sel, répartir sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Cuisson
Faire cuire env. 40 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C. Retirer du four, laisser refroidir et réserver quelques rondelles de carotte.
Dip
Passer au hachoir ou au mixer les rondelles de carotte réservées et tous les ingrédients jusqu'au sel compris.
Dressage
Mettre le dip dans un bol, le garnir des carottes restantes, d'huile et de za'atar.
How-tos
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