Gratin de gnocchis à la saucisse

Gratin de gnocchis à la saucisse

en tout: 30 min. | de prép.: 10 min.
Valeur nutritive / personne: 783 kcal
, Lipides: 49 g
, Glucides: 55 g
, Protéines: 28 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Gratin

550g de gnocchis
2 saucisses à rôtir de porc crues , la chair retirée du boyau et coupée en morceaux.
2 poivrons rouges coupés en morceaux
4dl de demi-crème
4cs de purée de tomates
80g de parmesan râpé
½bouquet de persil plat ciselé
¼cc de sel
un peu de poivre
Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour un grand plat à gratin graissé d'env. 3 litres

Voici comment faire

Gratin

Mélanger les gnocchis avec les morceaux de saucisse et de poivron dans le plat à gratin. Mélanger la crème et tous les ingrédients jusqu'au poivre compris, verser le mélange dans le plat.

Gratiner

Faire cuire pendant env. 20 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C.

Notre recommandation

Recettes similaires

FOOBY Lausanne

FOOBY LAUSANNE BEL-AIR

Uniquement à Lausanne Bel-Air: FOOBY vient d’ouvrir un concept store unique en son genre! Vous pouvez faire vos achats, assister à la production ou tout simplement boire tranquillement un café dans l’ambiance toute particulière de l’ancien théâtre.

Voir Plus

Connectez-vous s’il vous plaît!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!