Salade de carottes au cottage cheese

Salade de carottes au cottage cheese

en tout: 30 min. | de prép.: 30 min.
Végétarien, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 402 kcal
, Lipides: 29 g
, Glucides: 18 g
, Protéines: 12 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Sauce

3 cs de vinaigre de vin blanc
3 cs d’huile d'olive
¼ cc de sel
un peu de poivre

Salade

600 g de carottes coupées en fines rondelles
100 g de cerneaux de noix hachés grossièrement
50 g de figues séchées coupées en dés
200 g de cottage cheese nature
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Sauce

Dans un saladier, mélanger le vinaigre et l'huile, assaisonner.

Salade

Ajouter les rondelles de carottes, les dés de figues et les cerneaux de noix à la sauce, mélanger. Servir avec du cottage cheese.

Notre recommandation

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