Rondelles de pomme de terre et salade au cottage cheese

Rondelles de pomme de terre et salade au cottage cheese

en tout: 25 min. | de prép.: 25 min.
Végétarien, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 314 kcal
, Lipides: 11 g
, Glucides: 34 g
, Protéines: 17 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pommes de terre

500g pommes de terre fermes à la cuisson, coupées en rondelles d'env. 5 mm d'épaisseur
1cs huile d'olive
½cc sel
un peu poivre

Salade au cottage cheese

200g cottage cheese nature
½bouquet persil plat haché menu
½bouquet aneth ciselé
1cs vinaigre de vin blanc
¼cc sel
un peu poivre
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Pommes de terre

Mélanger les pommes de terre avec l'huile, le sel et le poivre, puis les répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Cuisson

Faire cuire env. 20 min. dans le haut du four préchauffé à 200 °C.

Salade au cottage cheese

Dans un récipient, mélanger le cottage cheese avec le vinaigre et les herbes aromatiques, assaisonner. Dresser la salade sur les rondelles de pomme de terre.

Notre recommandation

Recettes similaires

FOOBY Lausanne

FOOBY LAUSANNE BEL-AIR

Uniquement à Lausanne Bel-Air: FOOBY vient d’ouvrir un concept store unique en son genre! Vous pouvez faire vos achats, assister à la production ou tout simplement boire tranquillement un café dans l’ambiance toute particulière de l’ancien théâtre.

Voir Plus

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

Ce livre de cuisine existe déjà.

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!