Lunch Box: pita aux lentilles et aux pickles

Lunch Box: pita aux lentilles et aux pickles

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.
Végétarien
Valeur nutritive / personne: 682 kcal
, Lipides: 22 g
, Glucides: 93 g
, Protéines: 12 g

Cette recette fait partie de notre dossier meal prep. Retrouvez ici toutes les autres recettes sur ce sujet.

Il vous faut

1 personne

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pita

2 pains pita coupés en deux
20g jeunes pousses de salade
25g lentilles cuites
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Pita

Préparer les pains pita en suivant les indications figurant sur l'emballage. Entailler les pains pita. Les garnir au choix de 2 cs de sauce au yogourt et aux herbes, de jeunes pousses de salade, de 80 g de légumes au four, de 30 g de petits radis et de concombres marinés (pickles) et de lentilles. Mettre 1 cs de sauce au yogourt et aux herbes dans un petit récipient, en garnir les pains pita avant de servir.

Bon à savoir
Préparer: Préparer les lentilles, la sauce au yogourt et aux herbes et les légumes au four env. un jour à l'avance, les couvrir et les conserver au réfrigérateur.

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