Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Pickles
Marinade
Ustensiles
Pour 1 bocal (avec couvercle) d'env. 5 dl
Voici comment faire
Pickles
Mettre les radis et les concombres dans le bocal propre rincé à l'eau chaude.
Marinade
Porter à ébullition le vinaigre et l'eau avec tous les ingrédients jusqu'au carvi compris, laisser mijoter env. 3 min. Verser le bouillon chaud puis laisser refroidir. Couvrir et conserver au réfrigérateur.
Conservation: | Se conserve env. 1 semaine au réfrigérateur à couvert. |
---|---|
Servir avec: | une raclette, des sandwiches et des salades |
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